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正本総本店 柳刃包丁 刃渡り31cm
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：2982810361
中古 ：2982810361-1 |
メーカー | 正本総本店 柳刃包丁 刃渡り31cm | 発売日 | 2025/02/14 06:36 | 定価 | 12025円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
正本総本店 柳刃包丁 刃渡り31cm
正本の柳刃包丁です。 刃渡りは約31cmです。 鋼材は不明です。 全鋼製です。 柄は黒水牛柄です。 片刃です。 正本の柳刃包丁です。 流石に1尺を超えると存在感があります。 錆跡や傷跡が多かったのですが大体修復しましたが 裏に少し跡が残っています。 気にならなければお薦め致します。 平も切刃も綺麗に研ぎと磨きができました。 平も切刃もほぼ鏡面です。 サイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。 砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。 大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ：刃渡り約310mm ●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約4.8mm ●外寸480mm ●重量237g #包丁 #柳刃包丁 #正本 #31cm
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